Gresskar- og potetsuppe
En enkel, vegetarisk og kremet suppe med gresskar og potet, som passer for barn fra seks måneder.
Ingredienser
- Olje til matlaging
- (40 g) løk, finhakket
- 250 g butternutgresskar, skrelt og hakket
- 1 liten (120 g) potet, skrelt og hakket
Steg for steg
-
Varm olje i en gryte over middels varme. Tilsett løk og kok i 2 minutter, eller til den er myk.
-
Tilsett gresskar og potet. Dekk med vann og la det koke opp. La det småkoke til grønnsakene er myke - ca. 10 minutter. Sil av, og behold 125 ml av kokevannet.
TIPS :
Bland i en food processor eller blender til den er glatt, og tilsett mer av kokevannet hvis nødvendig for å oppnå en jevn konsistens. Sjekk temperaturen før du serverer suppen til barnet ditt.
Relaterte oppskrifter
Bananpannekaker
La barnet ditt nyte en hyggelig stund med disse enkle pannekakene.
Couscous med eple og dadler
Vår couscousoppskrift med eple og dadler er enkel å lage og full av søte smaksnyanser.
Hjemmelaget is med bær
Hjemmelaget is med bær, som gir en både deilig og fargerik opplevelse!
Arme riddere
Perfekt hvis du har brød som begynner å bli tørt og kjedelig.
Minestronesuppe
Denne minestronesuppen er perfekt for små barn fra ett år og opp. Den er fylt med grønnsaker og smaker veldig godt.
